こんにちは。

Maron & Coco のお料理ブログ「レシピの森」料理長の森（@recipe_no_mori）です👩🏻‍🍳✨


今回はポン酢醤油チキンを作ってみました。


こちらのレシピは電子レンジと鳥肉と調味料で簡単に作れるので、時間がない日でもささっと作ることができます。タレも多めなので盛り付けに千切りのきゅうりを添えるのがGood！！

レンジで600Wで片面2分ずつ加熱して完成です🥣

電子レンジのみで作れて簡単なのに、しっかりポン酢と醤油の味が染みて美味しいので、森料理長おすすめのレシピです✨

それでは「ポン酢醤油チキン」を作ってみましょう。

材料

• 鶏もも肉　1枚
  

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調味料

【Ａ】合わせ調味料　＊ 肉と一緒にレンジでチンする。

• 醤油　　　大さじ1
  
• ポン酢　　大さじ1
  
• 砂糖　　　大さじ1
  
• 料理酒　　大さじ1
  
• ニンニクチューブ 5cm
  

レシピ

1. 鳥もも肉にフォークで細かく差し込んで、味が染みやすく穴を開ける。
   
2. 深皿に鳥もも肉と【Ａ】を入れて皮面を下にして電子レンジて600W・2分加熱する。
   
3. 皮面を上にして2分加熱する。
   
4. できあがり。
   

ポイント

♢1　電子レンジで両面を温めることで味が染みて美味しくなります。

盛り付け

タレが多めなので千切りのきゅうりを一緒に盛り付けました。きゅうりがさっぱりしていてポン酢醤油に合いました。

電子レンジでここまで美味しくフライパンも使用しないので、楽ちんで味のバランスが取れていています✨

以上、「ポン酢醤油チキン」の作り方でした。

次回もお楽しみに。
　
　
　
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